home_title
Broj osoba: 10
Posolite i pouljite vodu te ju zakipite. Prilikom miješanja zakuhajte brašno te na otvorenoj vatri kuhajte dok se masa ne odvoji od zdjele. Ohladite dok ne postane mlaka. Tijekom miješanja dodajte jedno po jedno jaje i miješajte da bi tijesto postalo glatko. Tijesto promjera veličine cca 4 cm istisnite na zamašćeni pleh. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 °C približno 10 minuta, temperaturu smanjite na 140 °C te na toj temperaturi sušite tijesto 5 minuta. Odrežite gornji dio (poklopac) te u čašice istisnite nadjev.
Nadjev: pašteti Argeta dodajte malo papra (sameljite ga u mlincu) i stavite je u dresir vrećicu. Jagode operite i namočite u bijelo vino. Očistite ih i narežite na manje komadiće. Poslužite ih uz punjene čašice i sve zajedno ukrasite svježom metvicom.