Argeta - dobra stran kruha

Začetek: Leto 1957

Pašteto, še brez sedanjega imena, smo v tedanji Drogi pakirali v litografsko dozico.

Ime, ki je danes sinonim za najboljšo, najokusnejšo in najbolj zdravo pašteto daleč naokoli, je dobila šele konec sedemdesetih let. Ohranilo se je do danes.

Zanimivost:

• sprva smo proizvajali le kokošjo pašteto Argeta.
• V slabih 30. letih (med letoma 1969 in 1998) se je prodaja vse bolj uveljavljenega izdelka povečala kar za 1500 odstotkov.

Svež morski veter: Leto 2001

Potrebe po večjih proizvodnih zmogljivostih so postajale vedno bolj očitne. Posledica je bila, da se je leta 2001 proizvodnja paštete preselila na novo lokacijo v Izoli, s čimer se je za Argeto začelo prelomno obdobje.

Zanimivost:

• Argeta je sčasoma dobila novo preobleko. Zadnja spremenjena embalaža in nov design sta naredila Argeto bolj atraktivno in všečno tudi na zunaj.
• Obstoječim okusom so se pridružili štirje novi: puranja, goveja, jetrna kokošja in Junior.

Še več novih okusov: Od leta 2003 do 2006

Na trgu so se v tem obdobju uveljavili še trije novi okusi: Argeta Light, Argeta Halal in Tunina pašteta, ki je doživela velik uspeh med vsemi ljubitelji ribjih namazov. Leta 2006 so v BiH odprli novo tovarno Argeta. Pri načrtovanju sistemov preskrbe tako tovarne v Izoli kot tudi te v Sarajevu je poudarek na učinkovitosti, varčnosti in zanesljivosti.

Zanimivost:

• Letna zmogljivost proizvodnje v BIH je 4.500 ton paštete (deset ton na dan/na izmeno)!

Leto 2007

Argeta dobi popolnoma spremenjeno podobo: novo, sodobno in bolj zaobljeno embalažo, z novim videzom in malo drugačnim logotipom. Končno pa pride na trg tudi pašteta z malce ostrejšim okusom - Argeta kokošja pašteta PIKANT (že osmi okus v celotni ponudbi paštet Argeta).

Proizvodnja

Proces izdelave paštet Argeta, vključno z razvojem le-te, je zasnovan tako, da zagotavlja izvrsten okus in kakovost paštet. Najpomembnejši je skrben izbor osnovnih surovin - mesnih in ribjih. Kuhano meso se strojno loči od kosti. K tem se dodajo še - zaradi svojih funkcionalnih in tehnoloških lastnosti nujno potrebne - ostale sestavine: rastlinsko olje, mlečne beljakovine, beljakovine, naravne začimbe, sol in ojačevalec okusa. Vse surovine so prav tako skrbno izbrane in nadzorovane.

Celotni postopek izdelave paštete je pod stalnim nadzorom naših izvrstnih tehnologov. Ti nadzorujejo vse stopnje v proizvodnem procesu: od vhodne kontrole vseh potrebnih surovin in embalaže prek medfazne kontrole med neposredno proizvodnjo do končne kontrole izdelka. Po končanih mikrobioloških in kemijskih analizah ter organoleptičnem preverjanju končnega izdelka pašteto odpremimo iz skladišča.

Dolgoletne izkušnje, dobra proizvodna praksa, pridobljeni certifikat ISO 9001 in uvajanje sistema HACCP so dejstva, ki zagotovo vlivajo zaupanje v kakovost naše paštete. Le poskusite!