Ako u jednom jelu spojimo tartufe, šparoge iz Istre i pršut iz Dalmacije, nije čudo da ćemo dobiti vraški dobro jelo - đavolja jaja. Jelo je zgodno za posluženje izbirljivih gostiju ali i kao odlično predjelo za praznike.
Sastojci:
- 6 jaja
- 1 kokošji namaz Argeta
- šparoge
- tartuf
- pršut
- so
- biber
Jaja tvrdo skuhamo, ohladimo i ogulimo. Presiječemo ih na pola.
Žumanica sklonimo, dodamo im paštetu začinimo i dodamo narendani tartuf. Sve zajedno dobro umiješamo dok ne dobijemo kremu. Pomoću fišeka za ukrašavanje kremu ubrizgamo u polovine bjelanaca. Jaja ukrasimo šparogama i pršutom.
A sad je na redu tvoja. Pokaži nam kako si uspio uključiti namaze Argeta u svoje recepte i nemoj zaboraviti da upotrijebiš #Argeta. Navali!