Različite zemlje, različite grickalice: Hrvatska - Argeta
Đavolja jaja sa tartufima

Različite zemlje, različite grickalice: Hrvatska

Vrijeme čitanja 1,5 min Podijeli

Ako u jednom jelu spojimo tartufe, šparoge iz Istre i pršut iz Dalmacije, nije čudo da ćemo dobiti vraški dobro jelo - đavolja jaja. Jelo je zgodno za posluženje izbirljivih gostiju ali i kao odlično predjelo za praznike.

Sastojci:

  • 6 jaja
  • 1 kokošji namaz Argeta
  • šparoge
  • tartuf
  • pršut
  • so
  • biber

Jaja tvrdo skuhamo, ohladimo i ogulimo. Presiječemo ih na pola.
Žumanica sklonimo, dodamo im paštetu začinimo i dodamo narendani tartuf. Sve zajedno dobro umiješamo dok ne dobijemo kremu. Pomoću fišeka za ukrašavanje kremu ubrizgamo u polovine bjelanaca. Jaja ukrasimo šparogama i pršutom.

A sad je na redu tvoja. Pokaži nam kako si uspio uključiti namaze Argeta u svoje recepte i nemoj zaboraviti da upotrijebiš #Argeta. Navali!

Još