Als großer Förderer der Haute Cuisine liegt uns die erfolgreiche Entwicklung und die glänzende Zukunft dieses Handwerks am Herzen. Deshalb möchten wir den Menschen die kulinarischen Kreationen renommierter Meisterinnen und Meister näherbringen und jungen Kochtalenten ermöglichen, erste Erfahrungen in der Spitzengastronomie zu sammeln.
VERPFLICHTUNGEN UND ZIELE BIS 2030:
- Wir werden den Zugang zur Spitzengastronomie erleichtern.