Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Klikom na “Prilagodi postavke” možete postaviti njihova ograničenja. Više informacija potražite u našoj Politici kolačića.

Kruh od kokosovog brašna

Vrijeme pripreme 1 sat Dijeli

Zašto si za doručak ne biste priuštili slastan kruh od kokosovog brašna? Kad ste čuli riječ kokos, možda ste odmah pomislili na raznorazne slastice, ali kokosovo brašno pokazalo se kao vrhunska osnova za sočan kruh koji ne sadržava gluten. Osim kokosovog brašna trebaju vam samo još jaja, prašak za pecivo, maslac i sol.

Kruh od kokosovog brašna vrlo se jednostavno priprema i neće vam oduzeti previše vremena jer ćete za nešto više od sat vremena ponosno uživati u specijalitetu koji ste stvorili. Samo još odaberite omiljenu Argetu i dobar tek!

Sastojci

7 jaja
60 g finog odmašćenog kokosovog brašna
120 g otopljenog maslaca
2 žličice praška za pecivo
¼ žličice soli

Postupak

1. U posudu razbijte jaja i električnim mikserom ih tucite 7 minuta.

2. Umiješajte otopljeni maslac.

3. U drugoj posudi pomiješajte kokosovo brašno, prašak za pecivo i sol.

4. Vlažne sastojke ulijte u suhe i sve dobro promiješajte

5. U kalup za kruh od 22 cm stavite komad papira za pečenje, a zatim u njega ulijte pripremljenu smjesu.

6. Pecite 40 do 45 minuta na 180 °C.

7. Čačkalicom, koja mora ostati suha nakon što je ubodete u kruh, provjerite je li kruh od kokosovog brašna pečen.

8. Nakon pečenja ostavite kruh od kokosovog brašna u kalupu da se ohladi, a zatim ga narežite

Recept za kruh od kokosovog brašna
Kruh od kokosovog brašna

   Ako podjeliš ovaj recept, ne zaboravi dodati #ArgetaBread. 😉   

Više