Punjena vražja jaja s tartufima

Različite zemlje, različite grickalice: Hrvatska

Vrijeme čitanja 1,5 min Dijeli

Ako u jednom jelu spojiš tartufe i šparoge iz Istre s pršutom iz Dalmacije dobit ćeš vraški dobro jelo – vražja jaja. Jelo je prikladno za pogostiti i najizbirljivije.

Sastojci:

  • 6 jaja
  • 1 Argeta kokošja pašteta
  • šparoge
  • tartuf
  • pršut
  • sol
  • papar

Ohladi i oljušti tvrdo kuhana jaja. Prereži ih na pola.
Ukloni žumanjak i dodaj paštetu, začini i stavi naribani tartuf. Sve zajedno dobro izmiksaj dok se sastojci ne pretvore u kremu. Pomoću vrećice za dresiranje istisni kremu u polovice bjelanjaka. Ukrasi jaja šparogama i pršutom.

A sada je red na tebi. Pokaži nam kako si uspio uklopiti Argeta namaze u svoje recepte i ne zaboravi upotrijebiti #Argeta hashtag. Navali!

Više