Makedonija je prava riznica jela pošto se u njoj prepliću ukusi balkanskih i mediteranskih jela. Tako da sigurno ne možemo bez plavog patlidžana, belog luka i tikvica. Mi smo komad hleba samo malo prepekli, prekrili ga belim lukom i nežno premazali namazom od tune. Ostaje samo pitanje šta bismo stavili preko svega toga. Tikvicu ili plavi patlidžan?
Hleb sa belim lukom i pečenim povrćem
Sastojci:
- 1 namaz od tune Argeta
- plavi patlidžan
- tikvica
- beli luk
- hleb
- so
- maslinovo ulje
- biber
Hleb zapečemo sa jedne strane, premažemo ga belim lukom i kada se ohladi, premažemo ga namazom. Prekrijemo ga na žaru proprženim tikvicama ili plavim patlidžanom.
Sada je na tebe red. Pokaži nam kako si uspeo/la da upotrebiš namaze Argetau svojim receptima, i ne zaboravi da koristiš #Argeta. Navali!