Šta kažete na to da Argetu u kojoj najbolje uživate namažete na tamni ražani hleb? Niste još probali? Priuštite sebi malo kreativnosti u kuhinji jer vas čeka uživanje u ama svakom zalogaju uz Argetu, riblju i mesnu paštetu br. 1. u Evropi, koja vrhunski nadograđuje slatko-kiseli ukus švedskog kavringa. Pri tome za te kulinarske užitke uopšte nećete potrošiti puno vremena jer će vaše nepce već posle otprilike sat vremena pripreme i pečenja dobrano uživati u harmoniji božanstvenih ukusa. Prijatno!
Sastojci:
400 g raženog brašna
500 ml kiselog mleka
75 ml golden syrupa / melase
1 kašičica soli
2 pune kašičice sode bikarbone
Postupak:
1. Zagrejte rernu na 175 °C.
2. Izmešajte u posudi raženo brašno, so i sodu bikarbonu.
3. Dodajte kiselo mleko i golden syrup – ako ga nemate, možete da upotrebite jednaku količinu melase.
4. Dobro izmešajte sve zajedno.
5. Uspite dobijenu smesu u modlu za hleb dužine od 25 cm koju ste prethodno obložili papirom za pečenje.
6. Pecite kavring sat vremena na 175 ºC.
7. Posle pečenja izvadite hleb iz modle i ostavite ga na rešetki da se ohladi.