Har du undrat vad som gör ölbröd så lätt och mjukt? Hemligheten ligger säkerligen i precis rätt kombination av öl och det smälta smöret du häller över. Att göra ölbröd är väldigt enkelt och tar inte mycket tid. På bara ungefär en timme kommer du kunna njuta av din Argeta-favorit på en underbar, välsmakande skiva. Värm upp ugnen, förbered ingredienserna, välj ditt favoritöl och gör dig redo att njuta av din nya favorit – ölbröd.
Ingredienser:
400 g mjöl
1 påse bakpulver
1 tsk salt
350 ml öl
120 g smör
Gör så här:
1. Värm ugnen till 180 °C.
2. Smält smöret på låg värme eller i mikrovågsugn.
3. Blanda hälften av det smälta smöret med mjöl, bakpulver, salt och öl.
4. Lägg blandningen i en smord 20 cm lång brödform.
5. Häll resten av det smälta smöret över degen.
6. Grädda ölbrödet i 50 minuter i 180 °C.
7. Efter gräddning, låt det stå i formen i 5 minuter, ställ det sedan på ett galler och låt det svalna helt.
Glöm inte att tagga #ArgetaBread om du delar det här receptet 😉