Različne države, različni prigrizki: Hrvaška - Argeta
Vražja jajca s tartufi

Različne države, različni prigrizki: Hrvaška

Čas branja 1,5 min Deli vsebino

Če v eni jedi spojimo tartufe in šparglje iz Istre ter pršut iz Dalmacije, dobimo odlično jed - vražja jajca. Jed je primerna za pogostitev še tako izbirčnih gostov.

Sestavine:

  • 6 jajc
  • 1 Argeta kokošji namaz
  • šparglji
  • tartuf
  • pršut
  • sol
  • poper

Jajca trdo skuhamo, ohladimo in olupimo. Prerežemo jih na polovičke.
Rumenjake odstranimo, jim dodamo namaz, začinimo in dodamo nariban tartuf. Vse skupaj dobro zmiksamo v kremo. S pomočjo dresirne vrečke kremo nabrizgamo v polovičke beljakov. Jajca okrasimo s šparglji in pršutom.

In zdaj si na vrsti ti. Pokaži nam, kako ti uspe vključiti Argetine namaze v svoje recepte in ne pozabi uporabiti #Argeta. Privošči si!

Več