Hljeb iz tave

Hljeb iz tave
1H 40M

Kad na kraju postupka hljeb iz tave izvadite iz pećnice i namažete ga otopljenim maslacem, kuhinja će tako slasno zamirisati da će vam krenuti voda na usta. Hljeb iz tave tako se lijepo sjaji da će oduševiti članove porodice, kao i goste, a njegov okus jednostavno privlači vašu omiljenu Argetu. Priprema hljeba iz tave toliko je jednostavna da ćete sigurno biti ponosni na sebe i na svoj uspjeh, zato nikako ne oklijevajte. Posvetite tome malo manje od dva sata i uživajte.

Sastojci

  • bijelog pšeničnog brašna530 g
  • tople vode350 ml
  • maslinovog ulja2 kašike
  • šećera1 kašika
  • suhog kvasca7 g
  • soli1,5 kašičica

Postupak

  1. U veću posudu stavite 530 g brašna, 7 g suhog kvasca, jednu kašiku šećera i 1,5 kašičicu soli.

  2. U brašnu napravite udubljenje i u njega ulijte 350 ml tople vode.

  3. Sve zajedno pomiješajte, a zatim zamijesite u posudi da biste do kraja pokupili brašno.

  4. Tijesto mijesite 10 minuta da postane glatko i elastično.

  5. Najlakše će biti ako za tijesto upotrijebite kuhinjski mikser s nastavkom za miješenje.

  6. Posudu pokrijte plastičnom kapom za tuširanje ili vlažnom krpom i ostavite na toplom mjestu 30 minuta.

  1. Tijesto oblikujte u hljepčić tako da ga prstima sakupite u jednu tačku da biste dobili napetu površinu, a zatim ga okrenite i dlanovima okrenutim nagore uz okretanje vucite prema sredini.

  1. Hljepčić prebacite u gusanu nauljenu tavu.

  2. Pokrijte ga i pustite da se diže još 30 minuta.

  3. U međuvremenu zagrijte pećnicu na 200 °C.

  4. U vrh hljepčića britvicom ili oštrim nožem urežite križ, a zatim tavu premjestite u zagrijanu pećnicu.

  1. Hljeb iz tave peče se 20 do 25 minuta.

  1. Čim ga izvadite iz pećnice, prebacite ga na rešetku i premažite otopljenim maslacem.

Ako podjeliš ovaj recept, ne zaboravi dodati #ArgetaBread. 😉 

Koju ćete namazati na sveže pečeni hljeb?
Kokošja
OTKRIJ OKUS

Koju ćete namazati na sveže pečeni hljeb?

Obogati svoj e-pretinac našim biltenom!

Obećavamo da ćemo slati samo najukusnije poruke! #SpreadGood

Koje novosti želiš primati?