Hljeb od bademovog brašna

Hljeb od bademovog brašna
50M

Hljeb od bademovog brašna sadrži mnogo bjelančevina, a zbog svog sastava veoma je prikladan za LCHF dijetu koja je posljednjih godina postala vrlo omiljena. Ta dijeta ili ishrana temelji se na smanjenom unosu ugljikohidrata i većem unosu masti. Hljeb od bademovog brašna veoma je hranjiv jer ćete s njim konzumirati puno masti, zato će biti pravo osvježenje na vašem jelovniku.

Sastojci

  • bademovog brašna (mljeveni bademi – neodmašćeni)200 g
  • indijskog trputca20 g
  • praška za pecivo1 vrećica
  • soli0,5 kašičice
  • otopljenog maslaca80 g
  • vode120 ml
  • jaja5

Priprema je jednostavna, oduzet će vam tek nešto manje od sat vremena, zato ne oklijevajte i isprobajte recept. Bit ćete ponosni na sebe!

Postupak

  1. U posudu razbijte jaja i električnim mikserom ih mutite 7 minuta.

  2. Dodajte otopljeni maslac i vodu i promiješajte.

  3. U drugoj posudi pomiješajte bademovo brašno, indijski trputac, prašak za pecivo i sol.

  4. Vlažne sastojke ulijte u suhe i dobro promiješajte.

  1. U kalup za hljeb od 20 cm stavite komad papira za pečenje, a zatim na njega nanesite gustu smjesu za hljeb.

  2. Smjesu rasporedite po kalupu i gurnite je uz donje rubove.

  3. Hljeb od bademovog brašna peče se otprilike 35–40 minuta na 180 °C.

  4. Čačkalicom, koja mora ostati suha nakon što je ubodete u hljeb, provjerite da li je pečen.

  5. Nakon pečenja hljeb od bademovog brašna mora se ohladiti u kalupu, a zatim ga narežite.

Ako podjeliš ovaj recept, ne zaboravi dodati #ArgetaBread. 😉

Koju ćete namazati na sveže pečeni hljeb?
Kokošja
OTKRIJ OKUS

Koju ćete namazati na sveže pečeni hljeb?

Obogati svoj e-pretinac našim biltenom!

Obećavamo da ćemo slati samo najukusnije poruke! #SpreadGood

Koje novosti želiš primati?