Mini peciva s tapiokom i sirom

Mini peciva s tapiokom i sirom
40M

Mini peciva s tapiokom i sirom potječu iz Brazila, a brašno od tapioke je skrob koji se priprema iz korijena kasave. U gastronomiji se najčešće koristi kao izvrstan sastojak za zgušnjavanje jela. Osim tapioke, mini peciva sadrže i dosta sira, što je sjajno jer tu ukusnu kombinaciju možete dopuniti omiljenom Argetom, paštetom od mesa i ribe br. 1 u Evropi*.

Sastojci

  • brašna od tapioke170 g
  • mlijeka160 ml
  • biljnog ulja80 ml
  • jaje1
  • soli0,5 kašičice
  • mocarele85 g
  • parmezana25 g

Isprobajte recept i uživajte u kombinaciji okusa začinjenih brazilskim temperamentom.

Postupak

  1. 1. U lončić ulijte mlijeko i ulje i zagrijte do vrenja.

  2. Brašno od tapioke pomiješajte sa solju, a zatim dodajte vrelu mješavinu mlijeka i ulja.

  3. U smjesu umiješajte i jaje i sitno naribane sireve.

  4. Zbog sira gotova smjesa neće biti homogena, što je uredu.

  1. Od smjese u dlanovima oblikujte kuglice od 40 g i rasporedite ih po velikom limu prekrivenom papirom za pečenje.

  2. Zagrijte pećnicu na 200 °C, zatim u nju stavite peciva koja treba peći 15–20 minuta. Moraju postati zlatnožuto zapečena, a na površini se treba vidjeti lijepo zapečen sir.

  3. Nakon pečenja pustite da se mini peciva s tapiokom i sirom ohlade, a možete ih i pogrickati još tople.

Ako podjeliš ovaj recept, ne zaboravi dodati #ArgetaBread. 😉

Koju ćete namazati na sveže pečeni hljeb?
Slanutak
OTKRIJ OKUS

Koju ćete namazati na sveže pečeni hljeb?

Obogati svoj e-pretinac našim biltenom!

Obećavamo da ćemo slati samo najukusnije poruke! #SpreadGood

Koje novosti želiš primati?