Švedski kavring

1H 10M

Kaj pa če bi Argeto, v kateri najbolj uživate, namazali na temni rženi kruh? Še niste poskusili? Drznite si malo ustvarjalnega kreiranja v kuhinji, kajti obeta se vam uživanje v čisto vsakem grižljaju, saj bo Argeta, ribja in mesna pašteta št. 1. v Evropi, vrhunsko nadgradila sladko-kisli okus švedskega kavringa. In za te kulinarične užitke sploh ne boste porabili veliko časa, saj bodo vaše brbončice že po dobri uri priprave in peke dodobra uživale v harmoniji božanskih okusov. Dober tek!

Sestavine

Ržena moka400 g
Kislo mleko500 ml
Golden syrup / melasa75 ml
Sol1 žlička
Soda bikarbona2 zvrhani žlički

Postopek

Pečico segrejemo na 175 °C.
V posodi zmešamo rženo moko, sol in sodo bikarbono.

Dodamo kislo mleko in golden syrup - če slednjega ne najdemo, lahko uporabimo enako količino melase.
Vse skupaj temeljito premešamo.
Dobljeno maso stresemo v model za kruh dolžine 25 cm, v katerega smo prej namestili peki papir.