Sastojci
- brašna od slanutka300 g
- gazirane mineralne vode360 ml
- jabučnog octa1 žlica
- biljnog ulja2 žlice
- šećera1 žličica
- soli1 žličica
- sode bikarbone1 žličica
- Za pečenje je potreban kalup za kruh od 22 cm.
U čemu je dodatna prednost kruha s brašnom od slanutka? Bez grižnje savjesti svoju ćete omiljenu Argetu namazati i na koju krišku više nego obično jer kruh s brašnom od slanutka sadržava manje kalorija.
Postupak
Zagrijte pećnicu na 190 °C.
U posudu stavite suhe sastojke – brašno od slanutka, šećer, sol i sodu bikarbonu.
Pomiješajte, a zatim dodajte biljno ulje i jabučni ocat.
Na kraju polako i oprezno umiješajte i mineralnu vodu.
Suhe sastojke pomiješajte s vlažnima kako biste dobili tekuću smjesu.
U kalup za kruh postavite komad papira za pečenje, a zatim u njega ulijte smjesu od slanutka.
Kalup stavite u zagrijanu pećnicu na 35 – 40 minuta.
Čačkalicom, koja mora ostati suha nakon ubadanja u kruh, provjerite je li kruh s brašnom od slanutka pečen.
Kruh s brašnom od slanutka pustite da se ohladi u kalupu, a zatim ga prebacite na dasku i narežite.
Ako podjeliš ovaj recept, ne zaboravi dodati #ArgetaBread. 😉
