Sastojci
- Brašno250 g
- Prašek za pecivo1 vrećica
- Sol0,5 žličice
- Paper1 prstohvat
- Šećer1 žličica
- Maslac sobne temperature60 g
- Jaja2
- Mlijeko140 ml
- Nariban sir po izboru (npr. cheddar)120 g
- Svježe nariban parmezan2 žlice
Pribor
Kalup za kruh (20 cm)
Postupak
Priprema za pečenje:
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Kalup obložite papirom za pečenje tako da prekrije dno i stranice.
Smjesa:
U zdjeli umutite oba jaja, dodajte mlijeko, omekšali maslac i šećer te sve dobro izmiješajte pjenjačom.
U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, papar i sol.
Dodajte suhe sastojke u mokre i dobro izmiješajte špatulom.
Umiješajte obje vrste sira i ponovno temeljito promiješajte.
Pečenje:
Smjesu izlijte u pripremljeni kalup i poravnajte površinu.
Pecite kruh sa sirom 50 minuta na 180°C.
Nakon pečenja izvadite kruh iz kalupa i prebacite ga na rešetku da se ohladi.
Ako podjeliš ovaj recept, ne zaboravi dodati #ArgetaBread. 😉
