Состојки
- брашно250 г
- прашок за печиво1 кесичка
- сол0,5 лажичка
- пипер1 Прстофат
- шеќер1 лажичка
- путер на собна температура60 г
- јајца2
- млеко140 мл
- рендано сирење по избор (на пр. чедар)120 г
- свежо рендан пармезан2 лажици
Алатки
Model za kruh dolžine 20 cm
Постапка
Подготовка за печење:
Загрејте ја рерната на 180°C.
Ставете хартија за печење во тавата, покривајќи ја основата и страните.
Мешавина:
Разматете ги јајцата во сад, додајте го млекото, омекнатиот путер и шеќерот.
Добро измешајте со маталка.
Во друг сад, измешајте го брашното, прашокот за печиво, пиперот и солта.
Додадете ги сувите состојки во влажните и добро измешајте со шпатула.
Додадете ги двата типа сирење во мешавината и повторно добро измешајте.
Печење:
Ставете ја смесата во подготвената тава и израмнете ја.
Печете го лебот со сирење 50 минути на 180°C.
Откако ќе се испече, префрлете го лебот од тавата на решетка за ладење.
Доколку го споделувате овој рецепт, не заборавајте да додадете #АrgetaЛеб. 😉