Sastojci
- Brašno250 g
- Prašek za pecivo1 kesica
- Sol0,5 kašičice
- Biber1 prstohvat
- Šećer1 kašičica
- Omekšalog putera60 g
- Jaja2
- Mleko140 ml
- Rendan sir po izboru (npr. čedar)120 g
- Sveže rendan parmezan2 kašike
Alati
Kalup za hleb (20 cm)
Postupak
Priprema za pečenje:
Zagrejte rernu na 180°C.
Postavite papir za pečenje u kalup tako da pokrije dno i sve strane.
Mešavina:
U jednoj posudi umutite oba jaja, zatim dodajte mleko, omekšali puter i šećer.
Dobro promešajte žicom.
U drugoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, biber i so.
Dodajte suve sastojke u posudu sa mokrim sastojcima i dobro izmešajte spatulom.
Na kraju, dodajte oba sira i još jednom temeljno promešajte.
Pečenje:
Sipajte mešavinu u pripremljeni kalup i poravnajte.
Pecite hleb sa sirom 50 minuta na 180°C.
Nakon pečenja, izvadite hleb iz kalupa na rešetku da se ohladi.
Ako podeliš ovaj recept, ne zaboravi da dodaš #ArgetaBread. 😉
