Sastojci
- semenki lana200 g
- semenki susama50 g
- badema100 g
- praška za pecivo2 kašičice
- soli1 kašičica
- mešanih semenki50 g
- indijske bokvice1 kašika
- maslaca50 g
- kisele pavlake100 g
- jaja6
- urde250 g
Donjim receptom možete da se na jedan od najboljih načina približite pripremi carb-free hleba, dakle hleba bez ugljenih hidrata čija je kora ujedno hrskava, a sredina mekana. A najbolje od svega je to što će vas LCHF hleb brzo zasititi jer je pun proteina i prehrambenih vlakana.
Većina vrsta LCHF hleba se jako mrvi jer ne sadrže gluten koji bi povezao sastojke. Međutim, hleb napravljen po donjem receptu biće kao pravi hleb, a namazan Argetom pokazaće na LCHF ili keto semaforu odlične vrednosti!.
Postupak
Zagrejte rernu na 175 °C.
Uspite semenke lana i susama i bademe u mikser i usitnite ih.
Dodajte mešane semenke, indijsku bokvicu, prašak za pecivo i so.
Rastopite maslac i izmešajte ga sa kiselom pavlakom, jajima i urdom.
Dodajte suve sastojke vlažnim sastojcima i izmešajte.
Dobijenu smesu uspite u posudu za pečenje hleba dužine od 25 cm u koju ste prethodno stavili papir za pečenje.
Pecite hleb od 60 do 75 minuta na 175 °C.
Ako podeliš ovaj recept, ne zaboravi da dodaš #ArgetaBread. 😉
