Jashtë ndjehet era e verës. Pse mos ta organizoni një piknik me familjen dhe miqtë tuaj? Zgjidhni shefin e skarës ndërsa të tjerët kujdesen për prerjen e perimeve të freskëta, prerjen e bukës, dhe natyrisht sigurohuni që shefi i skarës ta ketë pijen e ftohtë afër vetes. Kjo është punë ekipore.
Kësaj here, mund të shkëputeni nga rutina dhe t’i befasoni miqtë tuaj me tofu burger të lehtë si një gatesë e famshme. Le të jetë motoja e piknikut tuaj Argëtim, Shëndet dhe Çiltërsi. Ju garantojmë që pas piknikëve të tillë, ju do t’i vishni rrobat e larjes pa asnjë hezitim.
Përbërësit:
- Argeta me spec të kuq ose
- Argeta krem me spec pikant
- Argeta me krem Panxhari dhe Rrike
- Tofu i freskët
- Simite gruri të integruar
- Perime të freskëta
Si?
Vendosni simitet në skarë për një apo dy minuta për t’i bërë ekstra krokante. Pastaj shpërndani kremin e Argeta me spec të kuq apo me spec pikant në njërën gjysmë të secilit dhe kremin e Argeta me krem Panxhari dhe Rrike në gjysmën tjetër. Ky është një kombinim i përkryer i burgerit. Kur shefi i skarës ju thotë që tofu e pjekur në skarë tanimë është e gatshme, thjesht vendoseni atë në mes të simiteve me perime të freskëta, qepë dhe avokado. Shijoni, por keni parasysh…Mund të tundoheni edhe për një burger të dytë!
