Maqedonia është një thesar i vërtetë i pjatave, pasi ndërthur shijet e pjatave ballkanike dhe mesdhetare. Kështu që me siguri nuk mund të kalojmë pa patëllxhanët, hudhrat dhe kungullin e njomë. Thjesht poqëm shpejt një fetë bukë, e fërkuam me hudhër dhe e mbuluam butësisht me pashtetën e tonit. E vetmja pyetje është se me çfarë do ta mbulojmë. Kungull i njomë ose patëllxhan?
Bukë me hudhër dhe me perime të pjekura
Përbërësit:
- 1 pashtetë toni “Argeta”
- patëllxhan
- kungull i njomë
- hudhër
- bukë
- kripë
- vaj ulliri
- piper
Piqe bukën në njërën anë, fërkoje me hudhër dhe pasi të lyeje me pashtetë. I vendosim në skarë kungujt e njomë dhe patëllxhanët e pjekur.
Dhe tani është radha jote. Na trego se si ke arritur t’i përfshish patetë Argeta në recetat e tua dhe mos harro të përdorësh hashtagun #Argeta. Të bëftë mirë!
