Makedonija je prava riznica jela pošto se u njoj prepliću ukusi balkanskih i mediteranskih jela. Tako da sigurno ne možemo bez plavog patlidžana, bijelog luka i tikvica. Mi smo komad hljeba samo malo prepekli, prekrili ga bijelim lukom i nježno premazali namazom od tune. Ostaje samo pitanje šta bismo stavili preko svega toga. Tikvicu ili plavi patlidžan?
Hljeb sa bijelim lukom i pečenim povrćem
Sastojci:
- 1 namaz od tune Argeta
- plavi patlidžan
- tikvica
- bijeli luk
- hljeb
- so
- maslinovo ulje
- biber
Hljeb zapečemo sa jedne strane, premažemo ga bijelim lukom i kada se ohladi, premažemo ga namazom. Prekrijemo ga na žaru proprženim tikvicama ili plavim patlidžanom.
A sad je na redu tvoja. Pokaži nam kako si uspio uključiti namaze Argeta u svoje recepte i nemoj zaboraviti da upotrijebiš #Argeta. Navali!