Zrak miriše na ljeto. Zašto ne bi napravio/la piknik s obitelji i prijateljima? Imenuj roštilj-majstora, a ostali neka sjeckaju svježe povrće, režu kruh, i naravno, brinu se o tome da je roštilj-majstor dobro hidratiziran. To se zove timski rad.
Ovaj put isprobaj nešto novo te prijatelje iznenadi laganim tofu burgerima kao glavnim jelom. Moto tvojeg piknika može biti “Zabavno, zdravo i bez grižnje savjesti”. Jamčimo ti da ćeš nakon ovakvog piknika bez ustručavanja uskočiti u svoj kupaći kostim.
Sastojci:
- Argeta povrtni namaz s crvenom paprikom ili ljutom paprikom
- Argeta povrtni namaz od cikle i hrena
- Svježi tofu
- Peciva od cjelovitog brašna
- Svježe povrće
Kako?
Na roštilju nekoliko minuta preprži peciva od cjelovitog brašna kako bi postala hrskava. Zatim namaži Argeta povrtni namaz s crvenom paprikom na jednu polovicu svakog peciva, a Argeta namaz od crnih maslina na drugu polovicu. To je savršena kombinacija za burgere. Kad roštilj-majstor objavi da je tofu s roštilja spreman, utrpaj ga u burgere sa svježim povrćem, lukom i avokadom. Uživaj u burgeru, no budi spreman/na na to da ćeš možda pojesti i dva!
