Recept za LCHF hleb / Argeta. Dobra strana hleba.

Kako bismo obezbedili pravilan rad veb-sajta i poboljšali vaše iskustvo, koristimo sledeće kolačiće: neophodne, analitičke i marketinške. Klikom na “prilagođavanje postavki” možete da upravljate njima. Molimo Vas da posetite Politiku kolačića, za više informacija o tome kako i zašto se koriste kolačići na ovom sajtu.

LCHF hleb

Vrijeme čitanja 3 min Podeli

Hleb je jedna od najslasnijih namirnica, ali i jedna od namirnica koja izaziva kajanje ako je previše pojedemo. Međutim, nisu sve vrste hleba iste! Ako je nekad važilo da dijeta i hleb ne idu zajedno, to sada više ne važi. LCHF hleb je izvrsna zamena za običan hleb koja sadrži mnogo manje ugljenih hidrata – što takođe znači mnogo manje kajanja. Reč je o zdravom i ujedno veoma ukusnom hlebu koji će vas brzo zasititi.

Donjim receptom možete da se na jedan od najboljih načina približite pripremi carb-free hleba, dakle hleba bez ugljenih hidrata čija je kora ujedno hrskava, a sredina mekana. A najbolje od svega je to što će vas LCHF hleb brzo zasititi jer je pun proteina i prehrambenih vlakana.
Većina vrsta LCHF hleba se jako mrvi jer ne sadrže gluten koji bi povezao sastojke. Međutim, hleb napravljen po donjem receptu biće kao pravi hleb, a namazan Argetom pokazaće na LCHF ili keto semaforu odlične vrednosti!.

Sastojci za LCHF hleb

200 g semenki lana
50 g semenki susama
100 g badema
2 kašičice praška za pecivo
1 kašičica soli
50 g mešanih semenki
1 kašika indijske bokvice
50 g maslaca
100 g kisele pavlake
6 jaja
250 g urde

Postupak

1. Zagrejte rernu na 175 °C.

2. Uspite semenke lana i susama i bademe u mikser i usitnite ih.

3. Dodajte mešane semenke, indijsku bokvicu, prašak za pecivo i so.

 

4. Rastopite maslac i izmešajte ga sa kiselom pavlakom, jajima i urdom.

5. Dodajte suve sastojke vlažnim sastojcima i izmešajte.

Recept za LCHF hleb

 

6. Dobijenu smesu uspite u posudu za pečenje hleba dužine od 25 cm u koju ste prethodno stavili papir za pečenje.

 

7. Pecite hleb od 60 do 75 minuta na 175 °C.

Recept za LCHF hleb Argeta

Više o